Kinh doanh cháo dinh dưỡng đang rất thịnh hành nhờ nhu cầu chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ nhỏ ngày càng cao, số lượng cửa hàng mở mới mỗi ngày đều tăng. Ngoài chất lượng món ăn, thiết kế không gian đẹp mắt, sạch sẽ là yếu tố giúp quán thu hút và giữ chân khách lâu dài. Nếu bạn đang lên ý tưởng kinh doanh, hãy cùng khám phá 10+ mẫu thiết kế quán cháo dinh dưỡng ấn tượng, chi phí hợp lý và cực kỳ hút khách dưới đây.
Những đặc trưng nổi bật của cửa hàng cháo dinh dưỡng
Cửa hàng cháo dinh dưỡng hiện là mô hình kinh doanh khá phổ biến, đặc biệt ở những khu vực đông dân cư. Nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ ngày càng được quan tâm nhiều hơn, nhất là với những gia đình bận rộn, không có nhiều thời gian tự nấu nướng tại nhà. Chính vì vậy các cửa hàng cháo dinh dưỡng mọc lên ngày càng nhiều, từ thành thị đến nông thôn.
Tuy nhiên, không phải cửa hàng nào cũng duy trì được hoạt động lâu dài và phát triển ổn định. Thực tế cho thấy, những cơ sở nhỏ lẻ, làm theo phong trào, thiếu đầu tư bài bản về thiết kế không gian, trang thiết bị, quy trình chế biến và dịch vụ thường khó giữ chân khách hàng, thậm chí nhanh chóng rời khỏi thị trường. Trong khi đó, các thương hiệu cháo dinh dưỡng được nhiều người biết đến và hoạt động bền vững đều chú trọng đồng bộ từ thiết kế nhận diện, bố trí không gian nội thất, đến tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và thực đơn dinh dưỡng đa dạng.
Cửa hàng cháo dinh dưỡng cần đầu tư thiết kế đến đảm bảo chất lượng sản phẩm và tiêu chuẩn vệ sinh
Điều kiện cần đáp ứng khi mở cửa hàng cháo dinh dưỡng
Dù chỉ là một cửa hàng cháo nhỏ nhưng để thu hút khách hàng và phát triển lâu dài, ngoài chất lượng món ăn và không gian đẹp mắt, bạn còn cần đảm bảo đủ điều kiện pháp lý theo quy định. Cùng điểm qua những yêu cầu quan trọng mà bất cứ quán cháo dinh dưỡng nào cũng phải có:
Những tiêu chuẩn cơ bản của cơ sở kinh doanh
Để vận hành cửa hàng cháo dinh dưỡng đúng chuẩn, chủ kinh doanh cần đáp ứng đầy đủ các điều kiện sau:
- Địa điểm phù hợp, đảm bảo diện tích đủ rộng, thoáng và cách xa những nguồn ô nhiễm, độc hại hoặc yếu tố ảnh hưởng tiêu cực đến thực phẩm.
- Nguồn nước sử dụng phải đạt chuẩn kỹ thuật, đảm bảo an toàn để chế biến thực phẩm.
- Trang thiết bị chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển phải đầy đủ, phù hợp với từng công đoạn và loại sản phẩm kinh doanh.
- Hồ sơ về nguồn gốc nguyên liệu và toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh phải được lưu giữ đầy đủ để phục vụ công tác kiểm tra, truy xuất khi cần.
- Khu vực bảo quản thực phẩm phải có diện tích đủ lớn, được bố trí tách biệt từng nhóm hàng, tránh tình trạng lẫn mùi, lây nhiễm chéo và đảm bảo nhiệt độ, độ ẩm, vệ sinh đúng yêu cầu.
- Không gian kinh doanh phải có đủ ánh sáng, thoáng khí và đáp ứng các yêu cầu bảo quản đặc thù với từng loại thực phẩm.
Đảm bảo nguồn gốc xuất xứ thực phẩm
- Sử dụng nguồn nguyên liệu có xuất xứ minh bạch, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Tuyệt đối không được để hóa chất độc hại chung với thực phẩm trong suốt quá trình bảo quản và vận chuyển, tránh nguy cơ nhiễm chéo làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
Các mô hình cửa hàng cháo dinh dưỡng phổ biến hiện nay
Kinh doanh cháo dinh dưỡng được xem là mô hình tiềm năng trong lĩnh vực thực phẩm chín nhờ khả năng sinh lời tốt và tệp khách hàng ổn định. Không ít người ưu tiên mô hình này khi muốn đầu tư vào ngành ẩm thực. Hiện tại, loại hình kinh doanh này có 2 hai mô hình chính:
- Tiệm cháo dinh dưỡng tự nấu
- Tiệm cháo dinh dưỡng nhượng quyền
Lý do nên đầu tư thiết kế quán cháo dinh dưỡng chuyên nghiệp
Cửa hàng được thiết kế chỉn chu, chuyên nghiệp không chỉ có giá trị thẩm mỹ cao mà còn nâng cao hình ảnh thương hiệu. Ngược lại, cửa hàng bày bán tạm bợ, thiếu tổ chức dễ gây mất thiện cảm và giảm hiệu quả kinh doanh.
Thiết kế quán cháo dinh dưỡng cần đầu tư chi phí ban đầu cao nhưng giúp bạn thành công lâu dài
Dù chi phí thiết kế quán cháo dinh dưỡng trong giai đoạn đầu khá tốn kém nhưng có lợi ích lâu dài.
- Tận dụng tốt mặt bằng: Giải pháp tối ưu cho các cửa hàng cháo dinh dưỡng có diện tích nhỏ, hẹp, giúp tối ưu không gian sử dụng.
- Bố trí không gian hợp lý: Thuận tiện trong quá trình chế biến, bày bán, đóng gói và thu ngân,…
- Tiết kiệm chi phí thi công: Kiểm soát chi phí đầu tư nội thất hiệu quả, tránh lãng phí.
- Tiết kiệm thời gian: Rút ngắn thời gian thiết kế, nhờ đó nhanh chóng mở cửa kinh doanh và tiết kiệm chi phí thuê mặt bằng.
- Không gian đẹp mắt và cuốn hút: Tạo ấn tượng mạnh mẽ với khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.
- Tạo dấu ấn thương hiệu: Dễ dàng áp dụng cho các cửa hàng nhượng quyền, đảm bảo đồng nhất cho chuỗi cửa hàng.
- Tạo sự khác biệt: Nổi bật hơn đối thủ cạnh tranh, thể hiện phong cách và cá tính riêng qua thiết kế nội thất độc đáo.
3 yếu tố quan trọng để thiết kế quán cháo dinh dưỡng thành công
Thiết kế quán cháo dinh dưỡng cần dựa trên các yếu tố cụ thể và yêu cầu thực tế của ngành nghề. Đơn vị thiết kế phải lắng nghe mong muốn của chủ cửa hàng, đồng thời nghiên cứu kỹ lưỡng các đặc điểm, điều kiện kinh doanh để đảm bảo cửa hàng sau khi hoàn thiện sẽ vận hành hiệu quả.
Cụ thể, thiết kế quán cháo dinh dưỡng cần đáp ứng 3 tiêu chí sau:
Về thẩm mỹ
- Ưu tiên phong cách hiện đại, trẻ trung, đồng nhất xuyên suốt không gian, tạo điểm nhấn cuốn hút ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
- Không gian nội thất đẹp góp phần làm nổi bật sản phẩm, tạo thiện cảm tốt và khiến khách hàng muốn quay lại nhiều lần.
Về công năng
- Bố trí lối đi giữa các quầy và kệ trưng bày khoa học, thoáng đãng, tận dụng hợp lý từng mét vuông mà không gây cảm giác chật chội.
- Sản phẩm được sắp xếp ở vị trí phù hợp với tầm nhìn, giúp phụ huynh dễ xem thành phần và chọn món.
Về chất lượng
- Công trình phải đạt yêu cầu cơ bản về độ bền và khả năng chống chịu trước ảnh hưởng của môi trường như mưa lớn, gió mạnh hay nắng nóng.
- Ưu tiên lựa chọn vật liệu có khả năng phản xạ ánh sáng tốt để giảm lượng điện năng tiêu thụ cho hệ thống đèn.
- Bề mặt vật liệu dễ lau chùi, thuận tiện khử khuẩn nhằm đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
- Thiết kế hệ thống cấp nước ổn định, sử dụng nguồn nước sạch, hạn chế tối đa nguy cơ rò rỉ hoặc ô nhiễm.
- Bố trí hệ thống đèn hợp lý, kết hợp ánh sáng vàng và trắng để dễ dàng điều chỉnh theo từng thời điểm trong ngày, tạo không gian hài hòa và phù hợp với thời tiết.
Cửa hàng cháo dinh dưỡng cần sử dụng vật liệu an toàn, dễ vệ sinh, hệ thống nước sạch và chiếu sáng linh hoạt
10+ thiết kế quán cháo dinh dưỡng làm mưa làm gió trên thị trường
Các mẫu thiết kế quán cháo dinh dưỡng đẹp mắt, chuyên nghiệp đang chiếm sóng khắp thị trường. Tham khảo 10+ mẫu cửa hàng cháo dinh dưỡng đang được săn đón hiện nay:
Mẫu thiết kế quán cháo dinh dưỡng phong cách tối giản
Chú trọng sắp xếp không gian hợp lý, khai thác triệt để diện tích có sẵn, tránh những chi tiết trang trí dư thừa. thiết kế quán cháo dinh dưỡng tối giản cần tinh gọn, tạo điểm nhấn bằng sự đơn giản và tập trung hoàn toàn vào sản phẩm. Khéo léo kết hợp màu sắc, ánh sáng, bảng hiệu và nội thất để tối ưu khả năng thu hút và gây ấn tượng với khách hàng.
Tiệm cháo dinh dưỡng được bố trí hợp lý, tận dụng tối đa diện tích mà vẫn tạo cảm giác thoáng mát
Thiết kế quán cháo dinh dưỡng đơn giản giúp tiết kiệm chi phí, sạch sẽ và tiện lợi
Mẫu cửa hàng cháo dinh dưỡng không gian mở, tràn ngập ánh sáng tự nhiên
Phong cách thiết kế quán cháo dinh dưỡng không gian mở tạo cảm giác thoáng đãng, dễ chịu và kết nối liền mạch giữa bên trong và bên ngoài cửa hàng. Thay vì tường kín hay các vách ngăn dày, nên dùng các tấm kính lớn và bề mặt phản chiếu nhằm mở rộng tầm nhìn và tăng cường ánh sáng tự nhiên.
Bên cạnh đó, bạn có thể chọn đồ nội thất thiết kế thông minh, tích hợp nhiều công năng như kệ kết hợp bàn, quầy tích hợp tủ chứa,… giúp tối ưu hóa diện tích và kiểm soát chi phí hiệu quả mà không làm mất đi tính thẩm mỹ, tiện nghi.
Không gian mở kết nối hài hòa giữa trong và ngoài, tạo cảm giác thoáng đãng và dễ chịu cho khách hàng
Thiết kế quán cháo dinh dưỡng phong cách xanh, thân thiện với môi trường
Nhiều cửa hàng cháo dinh dưỡng trang trí bằng cách trồng cây xanh, sử dụng vật liệu tái chế, vật liệu thân thiện với môi trường,… Tất cả đều được kiểm định kỹ lưỡng, đảm bảo đạt chuẩn an toàn thực phẩm và không làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn cũng như không gian chế biến. Giải pháp này vừa giảm tác động đến môi trường, vừa giữ được sự an toàn, sạch sẽ cho khách hàng khi sử dụng dịch vụ.
Thiết kế quán cháo dinh dưỡng với sắc xanh thiên nhiên tạo môi trường trong lành, thân thiện
Ưu tiên sử dụng vật liệu thân thiện môi trường và bố trí cây xanh hợp lý, vừa đẹp mắt vừa an toàn
Mẫu thiết kế quán cháo dinh dưỡng ngọt ngào, đáng yêu
Dựa vào tâm lý người tiêu dùng, nhiều cửa hàng cháo dinh dưỡng ưu tiên lựa chọn màu sắc tươi sáng, họa tiết đáng yêu để tạo thiện cảm với trẻ nhỏ. Dù người quyết định mua là phụ huynh, thiết kế không gian vẫn cần chạm đúng sở thích và cảm xúc của các bé, giúp các em hào hứng, thích thú mỗi lần ghé quán, từ đó tăng khả năng quay lại và gắn bó lâu dài.
Thiết kế quán cháo dinh dưỡng màu sắc tươi sáng, vui tươi, gần gũi với trẻ nhỏ
Mẫu thiết kế quán cháo dinh dưỡng hiện đại, bố trí khoa học
Mẫu thiết kế quán cháo dinh dưỡng hiện đại phù hợp với những tiệm có quy mô lớn hoặc định hướng phát triển chuỗi nhượng quyền. Thiết kế đồng bộ giúp thương hiệu dễ nhận diện, tạo dấu ấn riêng và thuận tiện nhân rộng mô hình.
Mẫu thiết kế quán cháo dinh dưỡng tận dụng ánh sáng và màu cam – xanh nổi bật để tạo dấu ấn riêng
Phong cách hiện đại kết hợp nội thất cao cấp mang đến không gian kinh doanh chuyên nghiệp
EDEN – Công ty thiết kế, thi công cửa hàng cháo dinh dưỡng trọn gói
Tìm được mẫu thiết kế cửa hàng ưng ý đã là thử thách lớn, nhưng để hiện thực hóa bản thiết kế đó sao cho phù hợp với mặt bằng thực tế và vẫn giữ được tính thẩm mỹ lẫn công năng càng đòi hỏi nhiều kinh nghiệm. Ngoài yếu tố thẩm mỹ, thiết kế cần sáng tạo, tối ưu công năng và đảm bảo chất lượng thi công.
Dưới đây là những ưu điểm nổi bật giúp EDEN được nhiều chủ đầu tư tin tưởng:
- Đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm, đặc biệt trong lĩnh vực thiết kế, thi công các mô hình kinh doanh.
- Đã thực hiện hàng loạt công trình được khách hàng đánh giá cao về tính thẩm mỹ, công năng và hiệu quả vận hành.
- Đội ngũ kiến trúc sư, kỹ sư và tư vấn viên chuyên môn vững, giàu kinh nghiệm thực tế.
- Quy trình làm việc rõ ràng, khoa học, đảm bảo tiến độ và kiểm soát tốt từng hạng mục.
- Có kiến thức chuyên sâu về phong thủy, vật liệu, sẵn sàng tư vấn phương án tối ưu theo từng mặt bằng và mô hình kinh doanh.
- Hiểu rõ quy trình pháp lý, hỗ trợ hoàn thiện hồ sơ xin phép thiết kế và xây dựng đúng quy định.
- Mức chi phí hợp lý, cân đối giữa ngân sách đầu tư và giá trị công trình, giúp khách hàng chủ động tính toán hiệu quả kinh doanh.
- Cam kết về chất lượng thi công và thời gian bàn giao, đồng hành trọn vẹn cùng khách hàng trong suốt quá trình thực hiện.
Trên đây là các lưu ý quan trọng khi thiết kế quán cháo dinh dưỡng cùng những mẫu thiết kế đẹp mắt để bạn tham khảo. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn chọn được phương án kinh doanh phù hợp nhất với nhu cầu và tài chính của mình. Nếu cần tư vấn chi tiết hoặc hỗ trợ thiết kế, bạn có thể liên hệ trực tiếp với EDEN để được giải đáp nhanh chóng.
Kiến trúc sư với nền tảng kiến thức vững chắc, kinh nghiệm thực tế dày dặn cùng gu thẩm mỹ cao đã tạo nên các sản phẩm đáp ứng đúng nhu cầu khách hàng. Tính ứng dụng đi kèm với sự sáng tạo là điều tiên quyết trong mỗi sản phẩm mà anh luôn tâm đắc.
Chat ZALO
Hotline
Messenger
