Chủ đầu tư thường phân vân giữa các phong cách kiến trúc từ hiện đại đến cổ điển, từ tối giản đến sang trọng,… Vậy làm thế nào để thiết kế không gian nhà hàng ấn tượng và thu hút thực khách? Bạn có phải đang tìm kiếm các phong cách thiết kế nội thất nhà hàng độc đáo và thời thượng nhất? Hãy cùng EDEN khám phá top 10+ phong cách thiết kế nhà hàng được các chủ đầu tư yêu thích nhất năm 2024.
Tổng hợp các phong cách thiết kế nội thất nhà hàng hot nhất 2024
Các phong cách thiết kế nội thất nhà hàng hiện đại và trẻ trung
Nhà hàng phong cách hiện đại thường áp dụng các tone màu tươi sáng để tạo cảm giác mới mẻ cho thực khách. Theo đó, thiết kế nội thất cũng rất đơn giản, gọn gàng, nhưng vẫn đa dạng và phong phú về kiểu dáng.
Chủ đầu tư có thể chọn lựa từ một loạt các vật liệu đa dạng cho nhà hàng hiện đại như: gồm gỗ, tre, nứa, sắt, nhôm kính,… và biến tấu sao cho sáng tạo để tạo nên thiết kế riêng biệt.
Các phong cách thiết kế nội thất nhà hàng kiểu Châu Âu cổ điển
Thiết kế theo phong cách cổ điển Châu Âu mang lại vẻ đẹp xa hoa, hào nhoáng cho không gian nội thất của nhà hàng cao cấp. Để tạo cảm giác thông thoáng cho không gian trang trí phức tạp, chủ đầu tư thường ưa chuộng các tone màu sáng.
Gam màu như vàng ánh kim, bạc, xanh navy được lựa chọn để tôn lên vẻ quý phái mà vẫn giữ được nét thanh lịch, nhẹ nhàng. Việc chọn lựa đèn trần cũng là một yếu tố quan trọng để nâng tầm thiết kế nội thất phong cách Châu Âu. Các thiết kế đèn trần tỉ mỉ, tinh tế và sang trọng chắc chắn sẽ là điểm nhấn chính trong không gian của phòng ăn.
Phong cách thiết kế nội thất nhà hàng cao cấp và sang trọng
Xu hướng kinh doanh nhà hàng cao cấp và sang trọng ngày càng trở nên phổ biến và được các chủ đầu tư chú trọng. Các vật liệu nội thất cao cấp góp phần tăng trải nghiệm cho khách hàng. Đừng quên tạo ra không gian riêng tư và thoải mái nhất cho từng khách hàng khi thưởng thức các món ăn và dịch vụ tại nhà hàng.
Xu hướng thiết kế nội thất nhà hàng theo phong cách Indochine
Những gam màu phổ biến trong thiết kế nhà hàng phong cách Indochine là trắng, kem, nâu và xanh. Những màu sắc này mang lại cảm giác trang nhã và gần gũi, đồng thời vẫn giữ được sự sang trọng. Để tạo điểm nhấn và làm nổi bật không gian nhà hàng, kiến trúc sư thường sử dụng các gam màu nóng như xanh đậm, đỏ, cam và vàng.
Trong thiết kế nội thất của nhà hàng phong cách Indochine, vật liệu tự nhiên như gỗ, tre, trúc và gạch bông cực kỳ quan trọng. Tuy nhiên, các vật liệu công nghiệp như thép, nhựa PVC và kim loại cũng được sử dụng một cách khéo léo để mang lại diện mạo mới và phản ánh xu hướng hiện đại cho nhà hàng.
Phong cách thiết kế nội thất nhà hàng đậm nét văn hóa Việt Nam
Văn hóa ẩm thực Việt Nam cực kỳ đa dạng và phân biệt rõ ràng giữa các vùng miền. Điều này thể hiện rõ trong thiết kế nội thất của nhà hàng, tùy thuộc vào đặc trưng ẩm thực của từng vùng miền mà có những phong cách thiết kế khác nhau.
Đối với nhà hàng đặc sản núi rừng Tây Bắc, hãy tích hợp các chi tiết như nhà sàn, gác bếp và rượu cần… Trong khi đó, khi kinh doanh ẩm thực làng quê Bắc Bộ không thể thiếu cây đa, giếng nước, cột nhà cùng với các bức hoành phi… Mỗi dấu ấn văn hóa đều tạo điểm nhấn trang trí độc đáo và phản ánh nét đặc trưng của vùng miền đó.
Các phong cách thiết kế nội thất nhà hàng đương đại mới mẻ
Phong cách thiết kế nội thất đương đại đang trở thành một xu hướng phổ biến và được đánh giá cao trong thời gian gần đây. Đặc điểm của phong cách này là sự đột phá, sáng tạo và không giới hạn ý tưởng.
Thực khách thường bị thu hút bởi những chi tiết trang trí độc đáo và không lặp lại. Nhờ đó phong cách đương đại tạo ra một không gian độc đáo và mới mẻ hơn. Chủ đầu tư có thể lựa chọn từ nhiều mẫu thiết kế và vật liệu nội thất khác nhau, tùy thuộc vào sở thích và thẩm mỹ cá nhân.
Xu hướng thiết kế nội thất nhà hàng style Hongkong – Trung Quốc
Các phong cách thiết kế nội thất nhà hàng Hongkong thường ưu tiên tone màu đỏ làm chủ đạo. Thiết kế nhà hàng này thường mang nét cổ điển và truyền thống của Trung Quốc, với các hoa văn và họa tiết trang trí đặc trưng.
Trên tường và các góc phòng thường được trang trí bằng tranh tường và cây cảnh phong thủy, tạo ra một không gian trang nhã và thoải mái. Hình ảnh của sư tử đá thường xuất hiện trước cửa là điểm nhấn đặc trưng, giúp nhận diện phong cách Trung Quốc của nhà hàng.
Thiết kế nội thất nhà hàng phong cách Hàn Quốc đẹp thanh lịch
Nhà hàng phong cách Hàn Quốc dễ dàng tạo ra cảm giác gần gũi, bình dị bằng cách sử dụng các thiết kế nội thất từ vật liệu tự nhiên, đặc biệt là gỗ. Thiết kế bàn ghế thường được đơn giản hóa theo các hình khối cơ bản và hạn chế hoa văn trang trí. Các tone màu chủ đạo thường là các gam màu trang nhã như vàng nhạt, trắng,…
Các phong cách thiết kế nội thất nhà hàng Nhật tối giản
Phong cách thiết kế nội thất Nhật nổi bật với chất liệu, đường nét và hình khối có đặc điểm riêng. Đồ nội thất thường có kiểu dáng gọn nhẹ, nhấn mạnh công năng hơn vẻ đẹp. Việc sử dụng vật liệu tự nhiên giúp tạo cảm giác thoải mái, thư giãn. Trong các phong cách thiết kế nội thất nhà hàng Nhật, hai tone màu phổ biến thường là trắng và nâu.
Xu hướng thiết kế nội thất nhà hàng đồng quê giản dị và mộc mạc
Nhà hàng phong cách đồng quê thu hút thực khách bởi không gian ẩm thực độc đáo giữa đô thị tấp nập. Phong cách thiết kế nội thất, trang trí dân dã được thể hiện qua vật liệu tự nhiên, tạo ra không khí thanh bình, mộc mạc. Tuỳ thuộc vào loại hình ẩm thực của nhà hàng (như ẩm thực chay hoặc mặn), chủ đầu tư có thể lựa chọn loại vật liệu nội thất phù hợp.
Các phong cách thiết kế nội thất nhà hàng ngoài trời ấn tượng
Có hai loại hình nhà hàng ngoài trời phổ biến là nhà hàng sân vườn và nhà hàng trên sân thượng.
- Nhà hàng sân vườn thường có thiết kế tương tự như các loại hình nhà hàng khác, chỉ khác ở không gian trong nhà hàng thường được thiết kế mở, loại bỏ hoàn toàn các vách ngăn. Thiết kế nội thất hướng đến cảm giác thoải mái và thư giãn khi thưởng thức đồ ăn. Vật liệu và thiết kế nội thất cần phải linh hoạt, sáng tạo, hài hòa với cảnh quan thiên nhiên. Tiểu cảnh, cây cối, hoa, ao cá thường là những chi tiết trang trí không thể thiếu, mang đến vẻ đẹp tươi mới và thú vị cho không gian nhà hàng.
- Đối với nhà hàng trên sân thượng, yếu tố quan trọng nhất là tầm nhìn. Nhà hàng sân thượng thường được đặt ở những khu vực có tầm nhìn thông thoáng, rộng rãi và view đẹp, lãng mạn.
Phong cách thiết kế nội thất cho nhà hàng hơi hướng tân cổ điển
Đối với những nhà hàng hướng tới phân khúc cao cấp và sang trọng, thiết kế nội thất theo phong cách tân cổ điển luôn là lựa chọn lý tưởng. Phong cách này kết hợp hài hòa giữa vẻ đẹp cổ điển và hiện đại, không quá xa hoa cầu kỳ nhưng vẫn toát lên sự tinh tế và đẳng cấp qua từng đường nét thiết kế.
Phong cách thiết kế Tân cổ điển luôn duy trì bản sắc riêng, tập trung vào nét sang trọng và tinh tế trong đồ nội thất. Đèn chùm lớn với các chi tiết pha lê lấp lánh được thêm vào là món đồ không thể thiếu. Không gian nhà hàng được tạo nên bởi ánh sáng nhiều tầng và dải đèn LED, giúp nâng cao tính sáng tạo và độc đáo. Thiết kế này đang rất được ưa chuộng, chứng tỏ phong cách Tân cổ điển có sức hút riêng biệt trên thị trường mà vẫn giữ được nét đặc trưng vốn có.
Các phong cách thiết kế nội thất nhà hàng theo mô hình kinh doanh
Các phong cách thiết kế nhà hàng Buffet (tự phục vụ)
Nhà hàng buffet (còn gọi là nhà hàng tự phục vụ) đang trở thành xu hướng kinh doanh mới. Để phục vụ tốt hình thức này, nhà hàng cần có diện tích rộng để bố trí quầy thực phẩm và khu vực ăn uống. Các phong cách nhà hàng Buffet thường khá đơn giản như hiện đại hoặc Minimalism.
Quầy thực phẩm nên được đặt ở vị trí dễ tìm và thiết kế gọn gàng để tôn lên sự ngon mắt của các món ăn. Khu vực ăn uống nên chọn lối thiết kế mở để tối đa hóa số lượng chỗ ngồi. Khoảng cách giữa các bàn nên thông thoáng, tạo sự thuận tiện cho thực khách di chuyển và lấy đồ ăn.
Các phong cách thiết kế nội thất nhà hàng nhà hàng gọi món
Nhà hàng chọn món có thể được thiết kế theo nhiều phong cách nội thất khác nhau, tùy thuộc vào loại hình ẩm thực mà nhà hàng cung cấp. Trang trí không gian nội thất cần phải phù hợp và tôn lên đặc trưng của các món ăn. Thiết kế kiểu dáng nội thất và bố trí không gian nên tạo cảm giác thư giãn và thuận tiện cho khách hàng, đảm bảo họ có trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn và thoải mái.
Các phong cách thiết kế nhà hàng phục vụ theo set (theo suất ăn)
Nhà hàng phục vụ đồ ăn theo suất thường tiếp khách nhóm và đoàn, do đó không gian trong nhà hàng cần rộng rãi và thoáng đãng. Khoảng cách giữa các bàn ăn phải đủ lớn để thuận lợi cho việc di chuyển của khách hàng và nhân viên phục vụ.
Bàn ăn nên có kiểu dáng đơn giản và dễ di chuyển, đảm bảo linh hoạt khi cần sắp xếp và ghép bàn khi cần thiết. Phòng bếp cần được thiết kế khoa học, tối ưu hóa không gian và quy trình làm việc, giúp nhân viên có thể thực hiện nhiều công việc cùng lúc một cách hiệu quả.
Các phong cách thiết kế nội thất nhà hàng thức ăn nhanh
Các phong cách thiết kế nhà hàng thức ăn nhanh cần quan tâm đến cách bố trí chỗ ngồi và trang trí tường. Khu vực ăn uống phải được sắp xếp sao cho tận dụng tối đa diện tích mặt bằng, giúp tăng doanh thu. Kiểu dáng bàn ghế nên đơn giản, gọn nhẹ và dễ di chuyển để linh hoạt sắp xếp không gian.
Khoảng cách giữa các bàn không cần quá xa nhưng vẫn phải đủ rộng để khách hàng di chuyển mà không bị vướng víu. Đối tượng khách hàng chính của nhà hàng ăn nhanh là giới trẻ nên hãy chọn màu sắc tươi sáng và các hình vẽ bắt mắt để tạo ấn tượng mạnh mẽ và thu hút khách hàng.
Lưu ý quan trọng khi lựa chọn phong cách thiết kế nội thất nhà hàng
Xác định phong cách phù hợp với mô hình kinh doanh của nhà hàng là giai đoạn cực kỳ quan trọng. Hiện nay, có vô số phong cách thiết kế nội thất, hơn nữa chúng còn có thể kết hợp với nhau. Mỗi phong cách thiết kế đều mang đặc trưng riêng vì vậy hãy xem xét sở thích và đặc tính của món ăn phù hợp với phong cách nào. Dưới đây là một vài lưu ý quan trọng khi lựa chọn phong cách thiết kế nội thất nhà hàng:
Phân bổ ánh sáng
Dù là thiết kế nhà ở hay nhà hàng thì ánh sáng luôn làm nổi bật và tạo điểm nhấn cho công trình. Cách sử dụng và phân bổ ánh sáng có thể làm cho không gian trở nên sáng sủa và thú vị hơn. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tối ưu đòi hỏi kiến trúc sư kết hợp cẩn thận với hệ thống nội thất. Dưới đây là một số nguyên tắc thiết kế hệ thống ánh sáng cho nhà hàng mà bạn có thể áp dụng:
- Đảm bảo ánh sáng tự nhiên và hệ thống đèn (bao gồm đèn chiếu sáng và đèn trang trí) hài hòa với nhau.
- Lựa chọn màu ánh sáng phù hợp với tổng thể không gian của nhà hàng.
- Điều chỉnh cường độ ánh sáng tùy theo các thời điểm trong ngày.
Lựa chọn vật liệu
Các phong cách nhà hàng hiện đại đều có nhóm vật liệu nội thất riêng để thể hiện đúng đặc trưng. Bất kể bạn chọn phong cách thiết kế nào, phải chọn vật liệu nội thất phản ánh tinh thần của phong cách đó.
Lựa chọn màu sắc
Màu sắc không chỉ là yếu tố trang trí, mà còn là góp phần kích thích vị giác của khách hàng tại nhà hàng. Kiến trúc sư cần phối màu hài hòa để tạo ra không gian thích hợp cho trải nghiệm ẩm thực. Đối với các nhà hàng dành cho giới trẻ, nên sử dụng các gam màu tươi sáng và bắt mắt. Còn nếu nhà hàng hướng đến khách hàng trung niên nên phối màu trung tính nhẹ nhàng, trang nhã.
Yếu tố phong thủy
Khi bố trí vị trí và không gian nội thất của nhà hàng cũng cần quan tâm đến yếu tố phong thủy. Phong thủy tốt có thể mang đến nhiều may mắn và tài lộc cho công việc kinh doanh của chủ đầu tư. Do đó, mỗi vị trí bàn, ghế, đồ trang trí đều phải hài hòa với phong thủy tổng thể. Tuân thủ theo các nguyên tắc cơ bản và tránh những điểm tối kỵ sẽ giúp bạn kinh doanh thuận lợi, thu được nhiều tiền tài. Ngược lại, nếu không chú ý đến phong thủy có thể ảnh hưởng tài chính của nhà hàng.
Những lưu ý cần biết khi kinh doanh nhà hàng tại Việt Nam
Thiết kế nhà hàng bên trong trung tâm thương mại
Các phong cách nhà hàng hiện đại là lựa chọn hàng đầu cho những nhà hàng trong trung tâm thương mại. Với mô hình này, chỉ nên dùng đường nét đơn giản và tối ưu hóa công năng sử dụng. Bởi vì không gian hạn chế và phải tuân thủ các quy định trong trung tâm thương mại nên khó lựa chọn các phong cách như cổ điển hay Indochine.
- Quầy bếp trong nhà hàng thường được thiết kế mở, quầy bar ngăn cách với khu vực ăn uống bên ngoài. Để giảm thiểu ảnh hưởng của mùi hương và tiếng ồn từ bếp, có thể sử dụng màn che để bảo vệ khách hàng.
- Về khu vực sảnh chờ, không cần thiết kế sảnh riêng vì khách hàng có thể tận dụng ghế ngồi của trung tâm.
- Bãi đỗ xe và nhà vệ sinh của nhà hàng thường dùng chung với trung tâm thương mại. Đôi khi sẽ không thuận tiện cho khách hàng khi họ phải di chuyển xa giữa các khu vực khác nhau.
Thiết kế nhà hàng có mặt bằng riêng bên ngoài
Nên thiết kế nội thất nhà hàng để hòa hợp với cảnh quan ngoài trời như sân vườn, hồ nước, ao cá… Bạn nên có phương án tận dụng tối đa view đẹp, thu hút nhiều thực khách.
Ngoài ra, các khu vực khác trong nhà hàng như lối vào, bãi đỗ xe, khu vực ăn uống, nhà bếp, kho thực phẩm và nhà vệ sinh cũng nên được thiết kế riêng biệt và sắp xếp khoa học. Mục tiêu quan trọng nhất là tối ưu hóa diện tích, thuận tiện cho khách hàng khi trải nghiệm dịch vụ.
EDEN – Đơn vị thiết kế nội thất nhà hàng uy tín, đa dạng phong cách
Ngoài các dự án thiết kế nội thất cho nhà ở, biệt thự và văn phòng, thiết kế và thi công nội thất nhà hàng cũng là một trong những lĩnh vực mà EDEN chú trọng. Chúng tôi có đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm, luôn làm việc tận tâm và đặt sự hài lòng của chủ đầu tư lên hàng đầu. Nhờ nỗ lực không ngừng, EDEN ngày càng nhận được nhiều niềm tin từ phía khách hàng và đối tác.
Sau đây là những lợi ích mà khách hàng được hưởng khi chọn dịch vụ thiết kế nội thất nhà hàng của EDEN:
- Giá cả cạnh tranh nhất thị trường: Nhờ sở hữu xưởng sản xuất nội thất và đội ngũ công nhân thi công chuyên nghiệp, EDEN cung cấp dịch vụ thiết kế và thi công nội thất với mức giá cạnh tranh nhất thị trường.
- Quy trình làm việc bài bản và sáng tạo: EDEN áp dụng quy trình làm việc chỉnh chu, sáng tạo từ đội ngũ kỹ sư trẻ năng động. Công trình nhà hàng bàn giao cho khách hàng luôn đảm bảo cả thẩm mỹ lẫn công năng.
- Vật liệu đạt tiêu chuẩn quốc tế: EDEN cam kết sử dụng vật liệu thi công đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế, đảm bảo an toàn và chất lượng cho người sử dụng.
- Khớp chính xác với bản vẽ thiết kế: Thi công nhà hàng giống với bản vẽ thiết kế ban đầu, đảm bảo tính nhất quán và thẩm mỹ của công trình.
- Hoàn thành dự án đúng tiến độ: Nhà hàng sẽ được bàn giao đúng tiến độ đã thống nhất với khách hàng, giúp khách hàng an tâm kịp, chuẩn bị khai trương.
Trên đây là những thông tin chung về các phong cách thiết kế nội thất nhà hàng cùng một số gợi ý của EDEN. Chủ đầu tư vui lòng liên hệ với EDEN để được kiến trúc sư trực tiếp tư vấn và lên ý tưởng thiết kế nhà hàng nhé!
Xem thêm:
Cần lưu ý gì để thiết kế nhà vệ sinh nhà hàng chuẩn đẹp?
Xu hướng thiết kế quầy bar nhà hàng được ưa chuộng nhất
Một số lưu ý quan trọng khi thiết kế bếp nhà hàng
Các quy tắc cần tham khảo khi thiết kế sân khấu nhà hàng
Kiến trúc sư với nền tảng kiến thức vững chắc, kinh nghiệm thực tế dày dặn cùng gu thẩm mỹ cao đã tạo nên các sản phẩm đáp ứng đúng nhu cầu khách hàng. Tính ứng dụng đi kèm với sự sáng tạo là điều tiên quyết trong mỗi sản phẩm mà anh luôn tâm đắc.